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静岡おでん検定 合格!!しかも・・・
静岡おでん検定を受験しました。
70問中50問正解で検定合格。何と68点を取りました。合格です。しかも高得点だったそうで今週土曜日に静岡おでん検定大御所決定戦に出場くださいとの連絡が・・・・
えーーーーーーーーーーー!!「静岡おでんのために頑張ります!!」
さていよいよ静岡おでんフェスタが今週金曜日からスタート!!
土曜日は13:50から静岡おでん大御所決定戦です。詳しい場所などは後日に!
私は週のうち2食は静岡おでんを食べる程大好き。大好物のおでん。静岡のソウルフードが今全国区になりうれしいです。今日は以前にもご紹介した駄菓子やおでん水野商店で遅いランチを。おかあさんからエールを頂きました。水野さんのお店にも週末は東京や名古屋などから遠方からのお客さんがいらっしゃるそうです。創業93年の一番歴史あるお店です。特徴は継ぎ足し継ぎ足しの黒いスープに練炭があり、また鳥皮があります。これはお客さんのリクエストに答えたものだそうです。静岡弁の会話も楽しめますよ。わたしも静岡弁がまるだしでおでん検定の話で盛り上がりました。「だもんで・・・」「そうだだよ・・」「そうじゃんね」
簡単にのぞんだ検定問題でしたがかなりコアな問題が多くて解くのに時間がかかりました。ちなみに解答ははこちらに。私は2問ミステイク!やはり当初から解からなかった問題は間違っていました。33問難問おおやきいもの忙しい日の本数、答えは1,500本。最後まで悩んだ問題でした。私は1,000本にしてしまったのです。もう一つは45問青葉おでん街の件数ですがこれはおでんマップからを見て答えましたが実は掲載されていない店もあり答えは21店舗。

早速本を購入して勉強中です。この本はかなり勉強になります。

お茶から静岡おでんに心が動いたわけではありません。
お茶もおでんも私にとっては地元にいながらその美味しさや、素晴らしさを知らないことから興味が沸いたものでした。地域で生まれた素晴らしい郷土食や産物を知ることにより地元を知ることができまた地元から盛り上がるべきだと感じます。
| ochako-b | 静岡おでん | 00:36 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP









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