皆さん 水出し緑茶が冷蔵庫に入っていますか？
エピガロカテキンって知っていますか？
水出し緑茶にたっぷり出る成分ですが、免疫力が復活するということで注目されています。
8月２9日＆9月5日土曜日午前９時30分からＦＭ島田ｇ−ｓｋｙ７６．５で
特別プログラム「お茶と食で健康でショー」を放送します。
お茶と健康の話題を楽しく伝える30分。
ネットラジオ（サイマルラジオ）http://www.jcbasimul.com/でもお聞きいただけます。
お茶パーソナリティーは私 相川 香
ゲストは 島田市金谷にある農研機構（のうけんきこう）野菜茶業研究所
金谷茶業研究拠点主任研究員 物部真奈美（ものべまなみ）さん
クッキングレポーターは藤井ともよ です。
街角インタビューをはじめ、楽しく取材してきましたが、
内容は 研究者ご本人からの耳より、目からウロコのお茶の最新健康情報
相川がしつこくインタビューしています。
オシャレなカクテル 「お茶とミントのモヒート」も紹介しますよ！
島田市には島田茶・金谷茶・川根茶の３つの茶産地があって
お茶と食と研究情報も揃っています。
特別プログラム「お茶と食で健康でショー」は島田市茶業振興協会の提供でお送りします。
是非 お聞きください。元気になる情報のはず！！
取材して感じますが１年中水出し緑茶を準備しておきたいですね。
必聴のレシピは まずはラジオでＧＥＴ！！
